* 8 πιπεριές (κίτρινη,κόκκινη,πράσινη)
* 5 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες
* 1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβετε το λουκάνικο και σε ένα τηγάνι το τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά απο όλες τις πλευρές.Βγάζετε και ρίχνετε τις πιπεριέςνα τηγανιστούν. Μόλις τις τηγανίσετε ξαναρίξτε μέσα στο τηγάνι τα λουκάνικα και προσθέστε την ντομάτα. Αφήστε μέχρι η σάλτσα σας να δέσει σε χαμηλή φωτιά.
Καλή επιτυχία!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου